フランスとドイツの国境付近、アルザス地方のワイン。
ジョスメイヤー リースリング グランクリュ ヘングスト-サマーン。
日本ではあまりなじみの無い地方、アルザス。
私自身、このワインと出会うまで全く興味の無かった地区。
驚きました。
畑の上質なミネラル、寒い気候による上品な酸が、リースリングのペトロール香（重油のにおい）と高次元でマリアージュしています。
しかも、ビオデナミ。
白ワインって、赤ワインへ行く前の前座という使われ方がしがちですが、コレはこのまま主役。
じっくり飲みたいワインです。
ある人曰く、
「こんなワインがアルザんス！」
。。
ここのゲヴュルツトラミネールも圧巻。
コメント (1)
ほんとにここのリースリングとゲヴェルツトラミネールは素晴らしい！ゲヴェルツとピーチをデザートに頂きたいわ！
投稿者: ジョスうめいやー！ | 2007年04月16日 20:33
日時: 2007年04月16日 20:33