ノヴェッロ。
イタリアの新酒。
ご存知の方も多いと思いますが、ヌーヴォーとは“新しい”という意味。
ここでは新酒という意味です。
ノヴェッロも“生まれたばかりの”という意味。
出来立て＝新酒という意味です。
では、ヌーヴォーと何が違うか？
国の違いはもちろんですが、ノヴェッロはイタリアの北から南の地方各地で作られます。
もちろん葡萄品種もテロワールも違ってきますから味が全然違って探す面白さがあります。
あとは解禁日がちと早いということ。
１１月の上旬にはイタリアンレストランやワイン屋さんにはお目見えすることかと。。
値段もボジョレーに比べて安価。
品質も安定しているように思われます。
これからいよいよワインの美味しい季節。
楽しみです。