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<写真は三人前＞
明石市では玉子焼きと呼びます。
ま、神戸名物のひとつ。
たこ焼きの原型になったとか。
だし汁につけて食べるのが特徴。
ビールと一緒に食べると最高です。
これ、作るのに専用の機材が必要。
家庭用たこ焼き器ではむり。（多分）
名古屋で食べれるお店があったら通ってしまうかも。。
日時: 2009年02月16日 11:33 | パーマリンク
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