2006年11月16日に行われたワイン会La Munoで提供させていただいた
ワイン５本目をご紹介！
５本目に紹介したワインは「周五郎のウ”ァン」
これも中央葡萄酒（株）の逸品です。画像の確認
日本唯一のマディラ酒、酒精強化ワインと呼ばれるものです。つまりワインにブランデーを添加した
ものです。このマディラ酒は、日本の葡萄マスカット・ベリーAと甲州種、そしてフレンチブランデーを
ブレンドして４年以上の樽で熟成させた贅沢品。デザートワインということだから、本当に贅沢なのです。
まろやかなコクが、デザート特にブルーチーズによく合っていました。
女性に大人気でしたよ。さすがは、デザートの達人！
こんなデザートワインでお食事を済ませれたら、なんと優雅な時間でしょうか！