誕生日には何でお祝いします？シャンパンで乾杯しません？
今日は、以前自宅の英会話クラスに来ていただいていた方と久しぶりに
お会いしました。彼女のだんな様が某大手企業の営業マン。、
アメリカコロンビア州に数年お見えになったので、英語力も問題ない
方で私も、とても楽しい仕事の時間でした。
今日は、初めて「日本語」でお話したので、最初戸惑いましたが、
（恥ずかしい・・・。かなり。）今の彼女の仕事場の話やらで、楽しい時間を過ごさせてもらいました。
明日は、彼女の誕生日ということで、一本、のむら平和店のワインセラーから
選ばせてもらって、プレゼントしちゃいました。
Le Contesse Prosecco Brut
Vino Spumante Aromatico di Qualiata
（レ・コンテッセ・プロセッコ・ブルット、スプマンテ）
原産国：イタリア
原産地：ヴェネト州
主要品種：プロセッコ
提供温度：4度から8度（よく冷やしたほうが美味しい）
味わい：
淡くやわらかに黄色く色づき、良質の泡がゆらめきながら、繊細な花の香りと果実の味わいが合わさった、飲み心地の良いスパークリングワインです。シャルドネ種の辛口とよく似た味わいです。
ヴェネト州とは水の都、ヴェネチアがある州です。
そう、ロミオとジュリエットの舞台ヴェローナ市があります。
私も昔、列車で行きましたが、とてもキレイな国です。食と文化の町。毎晩、あちらこちらの
教会でトリオや、アンサンブルのコンサートが開かれていました。芸術家も多いのですね。
このプロセッコというのは、ヴェネト州特殊の品種で、ＤＯＣで認定されているワインの
品種。発泡酒とスティルワイン両方存在します。
ちなみにイタリアワインの発泡酒の総称を「スプマンテ」、弱発泡性ワインを「フリザンテ」といいます。
これと一緒にプレゼントしたのは、やはり「チーズ！」
イタリアのゴルゴンゾーラ（主人の一押し）。チーズ嫌いな私は、味の相性を想像しながら・・・。＾０＾；
Shall we make a toast to her birthday? Cheers!