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   <title>La　Muno</title>
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   <subtitle>新米ソムリエのワイン奮闘記</subtitle>
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   <title>2009 ベストワイン</title>
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   <published>2009-12-19T13:21:32Z</published>
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   <summary>今年も残りわずか・・と思いながら先日開けたワインが、あらまーびっくり！ ...</summary>
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      <![CDATA[今年も残りわずか・・と思いながら先日開けたワインが、あらまーびっくり！
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      <![CDATA[ボルドーグラスに注がれたワイン。
グラスから立ち上がる華やかな香り。バラの香りが立ち上り、その香りにはさまざまな香りが混ざりながら、余韻を残して消えていく・・・そこには樽香も。
口に含めば、カベルネ・ソーヴェニヨンに似た味。舌に残る余韻は長い。
一瞬、フランス・ボルドーの地図が目に浮かぶ・・・。

今年一番と思ったこちらの<a href="http://nomhey.com/scb/shop/shop.cgi?No=391">ワイン</a>。
場所はスペイン。フランス国境に近い、エブロ川流域のリオハ地方はスペイン最古のワイン産地。紀元前数世紀からブドウが栽培され、現在ではスペインでも最高級品質のワイン生産地として知られています。 葡萄の品種は、テンプラニーニョ。
この品種は、フランスのガベルネ・ソーヴェニヨンと近いと言われているそうです。

ご興味がある方は、主人に連絡を。のむら平和店のワインセラーに眠っています・・・こんな素晴らしいワインが。

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   <title>2009　Nouveau!</title>
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   <published>2009-11-26T13:33:26Z</published>
   <updated>2009-12-19T13:16:36Z</updated>
   
   <summary>Beaujolais　Nouveau　ワイン会報告です ...</summary>
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      <![CDATA[Beaujolais　Nouveau　ワイン会報告です
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      <![CDATA[先日19日は、ボジョレ・ヌーボ解禁日。ということで、いつもお世話になっている
上前津にあります<a href="http://www.bricolage.co.jp/">スチーム・ブリコ</a>さんで、ボジョレー・ヌーボのワイン会を
開催しました。というか、新酒お祝い会です。
美女8人の酒豪が勢揃い！紳士がいないのが、もったいない！（笑）紳士が1人でも
いらしたら、ワインをいただく前に酔っ払ってしまうのは、「間違いなし！」
ワイン通の方の中には、「ボジョレーなんて・・」とおっしゃる方もいらっしゃるが、
このフレッシュさを味わえるのは、逆にボジョレーしかなく、個人的にはとても
毎年楽しみにしています。新しい葡萄のエネルギーを頂けるなんて嬉しい話ではないですか！
今年は、「50年に１度の当たり年」と例年のごとく、マルコミは宣伝文句をいろいろと
流していました。が！が！が！これは、本当でした！
今回のワインを紹介します。

Chateau du Chatelard Beaujolais Villages Nouveau 2009
シャトー シャテラール ボジョレー ビラージュ ヌーヴォー2009
<img alt="%E3%83%9C%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%8C%E3%83%BC%E3%83%9C%E3%83%BC%20sixytera-u.JPG" src="http://www.nomhey.com/blog2/%E3%83%9C%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%8C%E3%83%BC%E3%83%9C%E3%83%BC%20sixytera-u.JPG" width="144" height="192" />

毎年野村平和店が取り扱うボジョレー。ご夫妻の魂が宿っています。ボジョレーの困苦クールで毎年金賞を受賞される実力は飲んでみると納得できます。
ビオワインで全て手作業、補糖なしのノンフィルター。樹齢50年以上の木の葡萄を
使用。



Chateau du Chatelard Beaujolais Villages Nouveau  Vielles Vignes 2009
シャトー シャテラール ボジョレー ビラージュ ヌーヴォー　ヴィエユ　ヴィーユ2009
<img alt="%E3%83%9C%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%8C%E3%83%BC%E3%83%9C%E3%83%BC~000%20vieyu.JPG" src="http://www.nomhey.com/blog2/%E3%83%9C%E3%82%B8%E3%83%A7%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%8C%E3%83%BC%E3%83%9C%E3%83%BC~000%20vieyu.JPG" width="144" height="192" />

上記のものとの違いは、葡萄の木の樹齢の違いです。こちらは、樹齢60年以上の木を使用。




HENRY FESSY Beaujolais Villages Nouveau 2009
アンリ・フェッシー　ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・トラディション2009
<img alt="%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%83%AA%E3%83%95%E3%82%A7%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%BC.JPG" src="http://www.nomhey.com/blog2/%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%83%AA%E3%83%95%E3%82%A7%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%BC.JPG" width="205" height="154" />

ボジョレーで6代目を引き継ぐアンリ・フェッシーの「特別ボジョレー」名づけて「Traditional」！その名もとおり、昔からのボジョレーの味を再現しようと剪定から瓶詰めまで全て手作業。ビオでノンフィルター。ラベルの左上にアンリ・フェッシーさんの
「おひげ」マークがあるのが、チャーミング。こんなところ素敵ですよね！


以上3本でした。どれも、コルクを開けた瞬間、とてもフローラルで、イチゴジャム、
バナナ、乳酸の香りが立ち上り、期待できる香りと、私は、「にやり」！
飲んでびっくりしましたが、シャテラールは完璧！今までで一番美味しくいただけた
年かもしれません。特に、二本目の樹齢60年以上の古木から作られたボジョレーは、
ピカイチでした。もう一本と思い、メーカーさんに注文を・・・と思いましたが
「即完売」でした。もう幻のボジョレーです・・。
3本目のアンリ・フェッシーは、さすが、酸味と葡萄の甘みとのバランスが素晴らしかったです。時間の経過とともに、美味しくなりました。今回、ブリコさんにお願いして
グラスを貸して頂き、いつもワイン会で使うグラスと、飲み比べ。
やはり、グラスは大事であると、少し皆さんに気づいていただければ・・と。
どうでしたやろう？？？

今回は、私主催者がひどい風邪にやられ（1ヵ月ダウン・・・）娘の気管支炎も重なり
主催者なのに、先においとまさせていただきました・・・。皆さん、ごめんなさいね。
でも、楽しんでいただけたでしょうか？？
また企画しますので、お時間ある方、お待ちしております！


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   <title>泥んこあそび</title>
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   <published>2009-10-23T09:40:22Z</published>
   <updated>2009-10-23T09:50:27Z</updated>
   
   <summary>先日、どろだらけになってきました！ ...</summary>
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      <![CDATA[先日、どろだらけになってきました！
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      <![CDATA[毎週通う教室で、イベントが行われました。その名も「泥んこあそび」。
なかなか普段二人だけではできませんが、みんなが一緒だから平気、平気！
シャベルとバケツを抱えて、裸足になり河畔の砂場で大はしゃぎ！
娘も構わず泥んこだらけ・・・しまいには、作った砂山の上をよじ登る彼女。
うーん、これは間違いなく私の血が流れている・・と思った瞬間でした。
もう周りも、泥んこだらけ！子供たちの顔がとても生き生き！
砂浜に「お風呂」なんて作って、中で楽しそうにはしゃいでいる子もいれば、
砂山のトンネル堀に夢中になる子、砂団子に真剣になっている子・・・。
やっぱり、人間、土に還るくらいだから、土遊びがいいんですよねー。
<img alt="sunaba2.JPG" src="http://www.nomhey.com/blog2/sunaba2.JPG" width="120" height="160" />


泥だらけになった娘を着替えさせて、さて、みんなで「お弁当」タイム。
小春日和に食べる青空弁当は、いつもより美味しく感じました。

子供たちよ！泥を嫌わず泥と共に力強く生きよ～！

帰宅して、「ぽい！」お洗濯機さーん、お仕事よろしくお願いします！
なんて、楽な時代だ・・・・。＾０＾]]>
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   <title>やっぱり！</title>
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   <published>2009-10-15T02:40:10Z</published>
   <updated>2009-10-15T10:45:27Z</updated>
   
   <summary>またまたお久しぶりに・・・・しばらくです。 ...</summary>
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      <![CDATA[またまたお久しぶりに・・・・しばらくです。
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      <![CDATA[ブログをさぼっていたら、外はいつのまにか秋・・・。先日、十五夜の見事な月を愛でながら娘とお月様の歌と一緒にお散歩。満月をバックに秋風にゆれるススキの美しいこと！やっぱり秋の七草のひとつ、「ススキ」は一番、私達との距離が近いですね。

日曜日に乗馬クラブに出かけてきました。というのも、娘が「パパと馬に乗りたい！」と。
こんなこと言われちゃ、黙っていられません。主人ひとつ返事「行こう！」。
娘のボーイフレンドもお待ちかね。到着するなり、手をつないで、ふらふらお散歩。
どこに行ったのやら？暫くすると、お散歩から嬉しそうな顔をして戻ってきた手には、なんと
「どんぐり」。そう、クラブは本当に自然の恵みがたくさん。アケビやら、栗やら、自然に生っています。
彼と一緒にどんぐりを大量に採ってきたのを待ちかねていたのは、ぶたさーん！でした。
オーナーさんが飼う子豚さん。あの鼻で、「ブーブー」と嬉しそうにどんぐりを食べ始めました。
やっぱり、豚って、どんぐり大好きなんですねー。これを毎日食べれば「イベリコ豚」？なんて、
花より団子な私は、血も涙もない一言をつぶやき、にや！＾０＾女ってやっぱり怖い！
それを察したのか、主人や、娘になつくのに、私は抱っこしようとしても、「キー」と叫びながら
逃走してました・・・。（笑）
豚さん、本当に上手に殻を外に出しながら、どんぐりの中身だけボリボリ食べてました。
ここで初めてイベリコ豚が飼育される現場を見ました。といっても、この子豚ちゃん、イベリコ豚にされる予定も全くないし、性格も超かわいいので、誰も食べないでしょね！
<img alt="buta.JPG" src="http://www.nomhey.com/blog2/buta.JPG" width="160" height="120" />




案の定、この日、娘は、大喜びしながら、主人の前に乗せてもらい、「パカパカ」楽しんでました。
夕方、空には美しい夕焼けが・・・・こんな季節が一番ですね。
<img alt="usagi.JPG" src="http://www.nomhey.com/blog2/usagi.JPG" width="120" height="160" />



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   <title>La Munoからのお誘い</title>
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   <published>2009-08-25T04:30:44Z</published>
   <updated>2009-08-25T04:35:05Z</updated>
   
   <summary>ワイン会La Muno来月の予定です...</summary>
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   <content type="html" xml:lang="ja" xml:base="http://www.nomhey.com/blog2/">
      ワイン会La Muno来月の予定です
      9月8日火曜日、ワイン会La Munoを開催予定です。
今回のテーマは「魅惑の赤ワイン」です。
お時間あるかたは、是非ご参加下さい。

時間：19時から
場所：一宮市のイタリアンレストラン

ご興味のある方は、直接ご連絡下さい。詳細をお伝えします。
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   <title>ふわーん！</title>
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   <published>2009-08-18T10:14:55Z</published>
   <updated>2009-08-18T13:05:39Z</updated>
   
   <summary>こんな幸せそうなあくびしてますか？ ...</summary>
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      <![CDATA[こんな幸せそうなあくびしてますか？
<img alt="bucchi.JPG" src="http://www.nomhey.com/blog2/bucchi.JPG" width="120" height="160" />
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      <![CDATA[豊田の某乗馬クラブ。
この犬、実はアメリカの闘犬！でもオーナーの調教により、性格はまさに「猫」。
闘犬のかけらも見当たらないくらい大人しく、人懐っこい。何年経っても最初、
この犬に会う瞬間、ドキッとしていたが、やっと慣れた感じ。よしよし、と頭を撫でると、嬉しそうな顔をする。娘もようやく慣れたのか、今では、背中に乗って喜んでいる。先日、遊びに行った際、プールで遊んでいた私たちの隣で、大あくび。なんとも
羨ましい限りの大口開けての気持ちよさそうなあくび！こんなあくび、最近していないなーと、ふと思ってしまいました。

いつも、ここではクラブのオーナーさん家族と遊んでもらっています。オーナーさんの息子さんが娘と同年。いつも驚かされるのは、この歳で？（一歳で・・）もうすでに、息子さんは男性と女性の認識および、マナーを心得ていること。いつもレディーファースト！そしていつも娘の世話も焼いてくれます。先月は、野の花を娘に手渡しした後に、体全体で喜ぶ姿を見て、大人になって忘れてしまったピュアな心を思い出させてくれました。
ここは、私にとってニュートラルでいられる場所。馬をはじめ、いろんな動物から
エネルギーを頂いてます。人間の恨みや、妬み、怒り等、一切ここには存在していません。ひとつのはっきりとした人間同士の「礼儀」をもとに、動物が自由にのんびり生活しています。また今回もエネルギーを頂いて、娘共々、楽しませて頂きました。
この犬みたいに「ふわーん！」とあくびできる心の余裕ができる気がします・・・。

<img alt="rabbit.JPG" src="http://www.nomhey.com/blog2/rabbit.JPG" width="120" height="160" />


動物好きな娘もリラックス・・・腕の中のウサギもリラックス？・・・・。
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   <title>マニフェスト</title>
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   <published>2009-08-03T02:09:36Z</published>
   <updated>2009-08-05T09:08:08Z</updated>
   
   <summary>とうとう衆議院解散・・・日本の政治の行方は？ ...</summary>
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      <![CDATA[とうとう衆議院解散・・・日本の政治の行方は？
<img alt="%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93%E3%81%98.jpg" src="http://www.nomhey.com/blog2/%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%93%E3%81%98.jpg" width="131" height="121" />]]>
      今、政界では「麻生おろし」が始まっている。なんとくだらないことに熱中するのか・・・。
こんなことをして、何の得になるだろうか？国際社会での地位は低くなり、国民の信用度は低くなる一方。先日、発表された民主党のマニフェストの内容には、耳を疑った・・・・。公立高校の授業無料化？
無料にしてどうなると思っているのか・・・？無料によって、学生がどうなっていくのか？これから日本を
支えていく大切な若者層であるのに・・・。アルバイト時給1000円以上に？時給1000円の重さがどれくらいなのかわかっていらっしゃるのか？企業は益々、人件費を抑えるために人を雇うことをやめ、
失業者が増える・・・。だいたい、時給がいい仕事は、重労働もしくは、勉強が必要なお仕事である。
それなりに、稼ごうと思ったら、勉強するしかない。簡単な労働でお金は稼げない。「稼ぐ」という意味
を民主党の皆さんはわかっていらっしゃるのか？どれだけ、国民をバカにしているのか・・・彼らのマニフェストには、恐ろしい未来が想像できる。頭の悪い私でも疑問に思う・・・・。あまり難しいことは、私には
分からないけど、山口もえちゃんがテレビでおっしゃったように、「国会で眠らないこと」をマニフェストに
入れて欲しいです。

さて、ワイン会La Munoのマニフェストは？
2ヶ月に一度のワイン会を開催すること！
美味しくて、お手ごろなワインを紹介すること！
ワインの面白さをお伝えすること！

このマニフェストを目標に頑張ります！よろしくお願いします。



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   <title>ママは太陽　その３</title>
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   <published>2009-07-20T23:00:43Z</published>
   <updated>2009-07-21T13:33:31Z</updated>
   
   <summary>幼児期家庭教育セミナーに参加しています。第3回目の報告です。 ...</summary>
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      <![CDATA[幼児期家庭教育セミナーに参加しています。第3回目の報告です。

<img alt="%E3%81%95%E3%82%93.jpg" src="http://www.nomhey.com/blog2/%E3%81%95%E3%82%93.jpg" width="132" height="88" />
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      先日の新聞に気になる記事発見。「イライラ感　若者6割越す」と。
バブル崩壊後、このイライラ感、若者だけではなく老若男女年々増えてきているらしい。
大阪でパチンコ店を放火して多数の犠牲者を出した犯人曰く「腹いせに・・・」。
誰のせい？
政治のせい？会社のせい？家族のせい？自分の精神的未熟のせい？

今回は、シーズキャリアリサーチ代表　吉田　のり子さんの講義を聞きました。
人間は生まれながらにして5つの基本的欲求があり、それがひとつでも欠けると、イライラするそうです。
5つの欲求とは？
１・愛、所属の欲求
２・力の欲求
３・自由の欲求
４・楽しみの欲求
５・生存の欲求

イライラの原因は誰のせいでもなく、どれか欲求がかけたり、少なかったから・・・それだけ。
じゃ、どうしたらいいか？誰かに
１・でも、そんなあなたが好きよ！
２・大丈夫だよ！あなたはすごいよ！
３・自分で選んでいいんだよ！
４・楽しもうよ！
５・力を抜いて、休憩しようよ！

と言ってもらうのが一番！だとか。もし誰もそんな人が周りにいなかったら、自分で自分に言うのも
同じ効果が得られるそうです。

でも、やっぱりママたちは、イライラする。どんな素敵なママでも、家族の世話、子供の世話をしていると、欲求がある程度満たされていても・・・。どうして？？
「愛情玉」袋が少ないからだと、先生は言います。そう、愛情玉！他の人と調和して生きていくための、
愛情玉！心理学から言うと、最低7割の愛情玉は必要で、3割になると、他人への攻撃が始まるそうです。旦那様や、子供に、八つ当たり・・・（私も自覚症状あり！）。そんなのは、迷惑な話。他人に迷惑をかけずに生きていくには、愛情玉を「他人に出すために、補充すること」がもっとも大事だとか。
そこで、補充方法を紹介します。例えば・・・運動。15分の運動でホルモン調整ができるため、かなり
効果的だとか。あとは、なんてもＯＫ！好きな花を買う。音楽を聴く。長いお風呂。子供の寝顔を見る。
ペット。ドライブ。ネット。自転車。アクセサリー。洗濯、掃除。
要は、自分が好きなことをするのが一番だとか。

さーて、今日の私の愛情玉作りは・・・。本日、娘が病院へ検診に言った際、超大泣き。泣くというか、
叫びだ・・・あれは完全な。大きな市民病院に彼女の叫びは、響き渡り、みんな何事かと、驚いていた・・。われながら、久しぶりに聞く、彼女の叫び！恐ろしやー！やっぱり、でかい、あの声！
長時間の抱っこと慰めですっかり、私の精神力と体力が消耗してしまったので、ただいまから、一杯ぐいっと、いただきまーす！（笑）明日の愛情玉を補充、補充！
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   <title>土用の日</title>
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   <published>2009-07-15T12:38:11Z</published>
   <updated>2009-07-15T13:11:06Z</updated>
   
   <summary>17日は土用の日。土用といったら？？ ...</summary>
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      <![CDATA[17日は土用の日。土用といったら？？
<img alt="%E3%81%86%E3%81%AA%E3%81%8E%E3%81%84.jpg" src="http://www.nomhey.com/blog2/%E3%81%86%E3%81%AA%E3%81%8E%E3%81%84.jpg" width="121" height="97" />

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      <![CDATA[いやいや、ここ最近行く先々で交わされる会話
「今日は暑いねー」。
本当にこの会話から必ず始まるといっていいほど灼熱の太陽がメラメラ。
私の体が溶けてしまいそうな、そして余分な脂肪が取れていくような（絶対ありえない！）
錯覚に陥るほど暑い・・・。
よく考えれば目の前はもう「土用の日」！
決まりです！土用の夜は、このスパークリングでお任せ下さいな！
<img alt="%E3%81%86%E3%81%AA%E3%81%8E.jpg" src="http://www.nomhey.com/blog2/%E3%81%86%E3%81%AA%E3%81%8E.jpg" width="82" height="82" />

ザルデット・プロセッコ・エクストラ・ドライ
イタリア/ヴェネト 

もともと生産者ザルデットはリンゴジュースのフィルターを作っている会社。
他にはないクリアーな味を生み出すのに成功！
爽やかな味わいですが、加糖をしていないのでキリッとドライな飲み口。

鰻とは、まさに「打ち消し」の法則です。鰻の後味をこのスパークリングの切れ味でスパッと！
かなりドライなので、鰻のような蒲焼と相性抜群です。当店で取り扱っていますので、一度
ご興味がある方、お声を掛けてください。


鰻といえば私の大好物！もう、鰻食べれば「しあわせーーー！」とニコニコしてしまう・・・。と思い出すだけで、すでにニヤニヤ・・・かなり危ない。
さーて、今年はどこのうなぎ屋さんに行こうかと想像が膨らむ、膨らむ！ご存知の方もいらっしゃる
だろうけど、関市はうなぎ屋さん「激戦区」！。昔から、刀鍛冶屋さんで有名な関市は、職人さんが、
体力をつけるために、うなぎをよく食べるという理由から、関市の方は、ほんとに、「うなぎ通」。
「辻屋」さん、「しげ吉」さん、「みよし」さん、等名店がゴロゴロ。沢山あるから、いつでも大丈夫なんて
甘いでっせー！特に、土用の日なんぞ、昼前に、「当日分完売しました」なんてお店ばかりなので、
朝から皆さん並んで食べてます。関市の皆さん、グルメさんの集まりです。これホント。
さて、今年は、どこにしようかなーって、思いながら案外、一宮のうなぎ屋さんで足が止まるかも・・。






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   <title>誕生日</title>
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   <published>2009-07-13T22:46:39Z</published>
   <updated>2009-07-13T23:03:55Z</updated>
   
   <summary>先日、ひとつ歳を重ねました・・・。 ...</summary>
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      <![CDATA[先日、ひとつ歳を重ねました・・・。
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      <![CDATA[今年も無事？誕生日を迎えることができました。年々近づく？代へ確実に一歩ずつ近づいています。
だんだん嬉しさが半減すると世間では言いますが、まだまだ私は誕生日になるとソワソワ！
何故かって？そりゃーどこでケーキを買おうか、どこで花を買おうかと、頭の中にいろいろなリストが
浮かんで、たのしーいのです！ましてや、娘と一緒に行けるので、なお一層ウキウキ！

今年の誕生日はなんと、主人が花を買ってきてくれました。男性がお花屋さんでお花を買うということが
どれだけ恥ずかしいことか！と考えると、感謝倍増！です。
娘も眠い目を擦りながら、蝋燭に火を消すまで付き合ってくれました。とてもゆっくりできた誕生日。
家族に感謝です。
今年のケーキは、<a href="http://cplus.if-n.biz/5000019/">プペさん</a>、のケーキ。
東急ホテルに勤める親友の同僚パティシエさんが、一宮でオープンしたケーキ屋さん。
味は、やはりホテルの味で、とても美味しいです。

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   <title>七夕に乾杯！</title>
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   <published>2009-07-08T23:20:31Z</published>
   <updated>2009-07-09T00:09:59Z</updated>
   
   <summary>ワインの集いLa Muno報告です ...</summary>
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      <![CDATA[ワインの集いLa Muno報告です
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      <![CDATA[7月７日７時より、：<a href="http://www.bricolage.co.jp/home.html">スチームブリコ</a>さんで、ワイン会を行いました。
今回は「白ワイン」。夏はやはり、スパークリングワイン、もしくは、白ワインです。
今回お集まり頂いたみなさんは、「赤ワイン好き」。これはいいチャンス！白ワインの魅力をお伝えできたら・・・と今回は「シャルドネ」の飲み比べをしていただきました。

今回のワインをまず紹介します。
1　<a href="http://nomhey.com/scb/shop/shop.cgi?No=394">Flying Kiwi 2007 </a>   
     ニュージーランドの南の島クライストチャーチの北、マルボーロにあるマンディー家のワイン。
　　マルボーロは名醸ワイナリーの集結する場所で、ソーヴィニヨン・ブランが盛んに造られています。　　　このマンディー家は1977年よりピノ・ノアールを植えて栽培を始めた先駆者とも有名。

2　<a href="http://nomhey.com/scb/shop/shop.cgi?No=23">Cono Sur  Chardonnay reserva</a>
    1993年に設立された「コノスル社」。最新の技術と機械で低コストで質のいいワインを世界に届けて
　　くれています。場所はチリ。名醸ワイナリーの集結するセントラルヴァレーのラペル地区、チェンバロ　　　ンゴ周辺に自社畑をかまえています。オーガニックワインも有名で、ここは、日本でいう「アイガモ農　　法」と同じように、畑にアヒルを放ちて害虫駆除にあたってます。

3　<a href="http://nomhey.com/scb/shop/shop.cgi?No=410">Parent  Bourgogne 2006</a>
　　場所はフランス、ブルゴーニュの名醸地ポマールという村。もともと赤で有名なこの土地で、老舗
　　「パラン」がシャルドネを造っています。現在13代当主アンヌ・パランのもとで造られたもの。
　　平均樹齢30年から40年の木を使っています。

今回は、以上3種類のワインをトライアングルティステイングして頂きました。今回の課題は「ミネラルの味」を舌で感じていただくことと、それぞれ3つの国、土地の土壌の違いを味で感じていただくこと。
もう最初から顕著に違いが現れたことを、皆さん感じていただけました！みなさん、さすが酒豪！（笑）
典型的なシャルドネの香り、味を持つ1番はとても分かりやすかったのでは？？ミネラルの味たーぷり！でした。一番皆さんに好評だったのは、やはり3番！みなさんの舌は、「間違いない！」でした。
（古いなー（汗））やはり、フランスのブルゴーニュのシャルドネは、香りから味わいまで、柔らかい。
グラスの中で酸化していく変化も「美しい」！柑橘系、グレープフルーツ、白桃の香りから、黄桃の香りへと変化していき、アンズに変わっていく香り・・・。みなさんのグラスが空くのも早かったーーー。

ここで会の皆さんの様子を・・・

Ｍ氏とＩ氏が「1番って、舌にシュルルって感じます！」と。お見事！これは、若いワインの
証拠で、熟成がまだ十分でない若いワインには必ずこのシュワシュワ感が舌に残ります！
そして隣に座った新妻Ｒさん、「3番減ってきたきたけど、まだグラスでは熟成させてないですよねー？」
なんて、香りをかきながら、私にワインを催促？？（笑）「いえいえ、Ｒさん、こちらで飲んでみて！」
と、グラスを交換しました。と、すると彼女の目がびっーくり！そうなのです。グラスでこれだけ
香りも味も変わってしまうことを彼女は気づいてくれました！バンザーイ、Ｒさん！良かったですね！
いつも用意させていただくワインのグラスはワインの素を伝えてくれる不思議なグラスなのです。
ＩＳＯ（国際標準型」でテイスティンググラスなので、本当にワインの素顔を見れるワイングラス。
その他、ワインの香りと味を、最大限に広げてくれるグラスも沢山あるので、いつか会でご紹介できたら・・・と思います。

いやいや、今回は七夕というのもあり、本当に半年ぶりにお会いする方もいらっしゃれば、それ以上お会いしていなかった方ともお会いでき、私の七夕でもありました。が、もっと驚きなのは、皆さん、本当に
元気！で初めてお会いした同士でも、もう最後は、宴会で盛り上がり、私がおいとまさせていただいた
後でも、遅くまで盛り上がっていたのは、私には嬉しくて、嬉しくて・・・！いい酒の席での、時間と酔い
は、忘れちゃいますね！皆さんお疲れ様でした。そして、お越しいただいて有難うございました！
次回は9月！またお会いできますように！

Ｐｓ．また、会の写メを撮るのを忘れた間抜けな私・・・。はっはっはー！子守をしてくれた主人とお利口に待っていてくれた娘に・・・有難う。]]>
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   <title>ママは太陽　その２</title>
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   <published>2009-06-27T11:59:13Z</published>
   <updated>2009-06-27T12:30:36Z</updated>
   
   <summary>幼児期家庭教育セミナーに参加しています。第２回目の報告です。 ...</summary>
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      <![CDATA[幼児期家庭教育セミナーに参加しています。第２回目の報告です。
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      <![CDATA[２回目のテーマは「子育ては勇気付け」でした。

こどもは好奇心の塊、やる気満々で生まれてきます。しかし私たち親は、良かれと思ってやっているつもりでも、時として子供のやる気をくじいていることが多い。子供が自立していくために、私たち親はどう
子供と接していくのがいいのか？というのが課題でした。

子育ての基本は「勇気付け」だそうです。どうしたらいいのか？
それには、<strong>「いいところを見つける」</strong>ことが大切だそうです。

「親がしてはいけないこと３か条」
兄弟、他人の子供との比較は絶対にタブー。やめましょう！
ご褒美は絶対にやめましょう！
子供の気持ちを無視しない！まずは、子供の気持ちを聞いてから！

だそうです。よく昔から「誉めて育てよ」と言われましたが実は、大きな落とし穴があるそうです。
「ほめる」ことは、基本的に親の価値判断を押し付けるもの。他人との競争心も生まれ、結果、周りの評価を気にする自主性のない子に育つそうです。一方、「勇気付け」て育てるというのは、子供のありのままを評価し受け入れることで、自分の中でよりよくなろうという対自競争心を育てます。その結果自分で
やる気を起こる自立心のある子に育つとか。なるほど！

そこで、先生から、「やる気をくじかない３つの方法」と、「勇気付ける５つの方法」を学びました。
「やる気をくじかない３つの方法」
・子供を過保護にしない！・・・・・・子供に失敗をさせることにより、自分で考える力をつけさせる。
・子供に小言を言わない・・・・・・自分に言われて嫌なことは、子供には言わない！
・子供に口出しをしない・・・・・・子供は１人の人間である！

「勇気付ける５つの方法」
・あるがままの子供を受け入れましょう。
・良い点や子供の長所にスポットを当てましょう。小さいことでも伝えてあげる。
・おせっかいはやめて、子供を信頼しましょう。
・結果よりもプロセスと努力を認めましょう。
・長所や能力に注目し、人の役に立っていることを感じさせましょう。

今回のセミナーは、実際ペアーになって、シュミレーションテストを入れながら、実践的に学べたので、とても分かりやすかったです。子供の気持ちになって、考えると伝える言葉もとても大切だということが、
実感できました。子供は本当に大人より数倍観察能力に長けているし、賢い！ごまかせないのです。
だから、今回学んだことを常に頭に置きながら、これから長い子供との人生を楽しめたら・・と思いました。
最後に先生が、私たち親自身の「長所と能力」を紙に書きなさい。と課題をくださいました。これが、子供の長所を見つけていく大きな練習だそうです。一度、みなさんも、自分自身のことを考えてみてください。私は、ちなみに、まだ２歳前の娘の長所と能力を考えました。
・いつも笑っている
・音楽が大好き！
・人に気遣うことができる。
・やさしい
・本が大好き
・「好き」「嫌い」がはっきりしている
・私の意見ををよくきいてくれる

といろいろ出てきました。こんな風に、これからいつも彼女の長所を見れる母でいたいな・・・と願う私でした。]]>
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   <title>La Muno からのお知らせ</title>
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   <published>2009-06-21T23:34:58Z</published>
   <updated>2009-06-21T23:43:08Z</updated>
   
   <summary>ワイン会のお誘いです ...</summary>
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      <![CDATA[ワイン会のお誘いです
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      <![CDATA[7月７日夜７時から、ワイン会を行います。今回のテーマは「夏の白ワイン」。
ジメジメした梅雨を白ワインで気分をリフレッシュしませんか？３種類ほどの白ワインを
試飲していただきながら、美味しいお料理と楽しんでいただきます。

場所：<a href="http://www.bricolage.co.jp/home.html">スチームブリコ</a>さん
会費：３０００円（食事代込み）
時間：１９時から

ご興味がある方、是非ご連絡下さい。お待ちしております。七夕で会えますように・・・・。]]>
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   <title>ママは太陽</title>
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   <published>2009-06-15T12:48:52Z</published>
   <updated>2009-06-15T13:04:02Z</updated>
   
   <summary>幼児期家庭教育セミナーに参加しています。 ...</summary>
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      <![CDATA[幼児期家庭教育セミナーに参加しています。

<img alt="%E3%81%95%E3%82%93.jpg" src="http://www.nomhey.com/blog2/%E3%81%95%E3%82%93.jpg" width="132" height="88" />
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      一宮市主催の幼児期家庭教育セミナーが今月毎週開かれ計5回を通して、現在子育てで忙しいママを対象に、どう家庭の中で自分を磨いていくかというテーマで勉強会が開かれています。
この部屋を借りて、少しずつご紹介していきます。

第一回目のテーマは「マナー、コミュニケーション能力を磨く」でした。
人間関係を円滑に、よくするためにどうしたらいいのか？？4つ必要事項があるとか。
第１：まずは、挨拶。挨拶の「あ」は、明るく。「い」はいつも。「さ」は先に。「つ」は次の会話に繋げて。
　　　　　　　　　誠意をもって、丁寧な対応を。

第2：　相手の自尊心を傷つけない。相手の立場を考え、理解する。気持ちを「聞く」

第3：価値観が違う相手の意見を受け入れて尊重する。否定しない。それには、「理性」が必要！

第4：自分の立場を理解し、「ルール」を守る。

以上だそうです。あとは、お付き合いのマナー（友人宅訪問マナー、ご近所マナー、お見舞いマナー）、
慶弔マナーについてお話を聞きました。

この講座を聞いて「なるほど！」「あ、それは気をつけなきゃ！」と思うことがありましたが、基本的に、
お付き合いを上手にするには、相手の人格、意見を認めて、尊重するということでは、ないでしょうか。
なんて、えらそうなことを言っていますが、私は最低限、自分の身の回りの方には、「マナー」を
守っています。（え？？と思われた方、ごめんなさーい！でも努力はしていますよ！）。
「親しき仲にも、礼儀あり」、これは実家での家族間の「ルール」になっていますので、なるべく？主人にも、まだ幼いですが、娘にも心がけています。そんなことを考えながら、「あ、あのとき、あの人に、あんなこと言っちゃったけど、大丈夫だったかなー？？」と振り返る私であります。

またこの「ママは太陽」２をお楽しみに・・・。

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   <title>優勝！</title>
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   <published>2009-06-08T10:44:20Z</published>
   <updated>2009-06-08T11:23:59Z</updated>
   
   <summary>日本人として初めての優勝です！ ...</summary>
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      <![CDATA[日本人として初めての優勝です！
<img alt="%E3%81%B4%E3%81%82%E3%81%AE.jpg" src="http://www.nomhey.com/blog2/%E3%81%B4%E3%81%82%E3%81%AE.jpg" width="124" height="93" />
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      アメリカ、テキサス州フォートワースで行われていた名門「バン・クライバーン国際ピアノコンクールで二本日初優勝を見事勝ち取ったのは、「辻井伸行さん」！
先月末の予選で見事151人の中から12人まで絞り込まれたセミ・ファイナルで彼はベートーベンの
ピアノ・ソナタ第29番を弾き、決勝の6人に選ばれていました。
そして今日、見事決勝で優勝！
もうご存知の方もお見えになると思いますが、辻井伸行さんは全盲のピアニスト。彼はなんと16歳の
時に、ショパンコンクールで見事「批評家賞」で入賞しているのです。

まだ若いときに、時々テレビに出演されたりしていらっしゃったので、彼の演奏の素晴らしさは知っていましたが、去年、日曜日の「題名のない音楽会」を聞いていたとき、なんとキレイな旋律であろうかと、
あまりの優美さに思わず涙が溢れ、ふと画面をみると、「彼」ではないですか！
さらに研ぎ澄まされた彼の音色にうっとりしてしまいました。
彼のＣＤを聞くと、私の娘もとても落ち着くらしく、特に、ショパンの「子守唄」ではバレリーナのように踊っています。一日の終わりに彼の曲を聴くと、とても落ち着きます。
是非、ご興味がありましたら、ＣＤを手に取ってみてください。そこには、「目が見えない」ということを、
微塵にも思わせない彼の素晴らしい感性と指先で作られた「辻井ワールド」があります。
彼の音色は、薫風と共に流れ行く雲のようなのです。



なにはともあれ、優勝おめでとうございます！嬉しいです！
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