La Muno由佳です。
台風の爪痕があちらこちらで・・。まだ日本列島通過中なので安心できません。これ以上被害が起こりませんように・・祈るばかりです。
さて新潟胎内高原ワインからリリースされたばかりのペティアン白が入荷しました。無肥料、酸化防止剤無添加のシュワシュワスパークリングワイン。生産本数わずか3000本。青リンゴ、洋梨、すだち、レモンの爽やかな柑橘系の香り。口に含むとフルーティーな旨味と程よい酸味が細かい泡と共に口の中に広がります。雑味がまったく感じられずピュアで真っ直ぐ。日本人のピンとした一本の筋を感じさせるスパークリングワイン。三日目、流石にほとんど泡は消えてしまいますが、酸化防止剤無添加なので、シャルドネの白ワインとして「生きています」。
この時期にぴったりなシュワシュワスパークリングワイン。ネットショッピングhttps://www.nomhey.comでもお買い求め可能です。
これから台風は東北方面へ。静かに去ってほしいです。今日も皆様、お気をつけください。
